冬至过后养生
冬至过后养生吃什么最好?冬至是24骨气中最沉要的骨气 ，对人的影响极大 ，是人体阴阳气交的关键时期。冬令进补多选择冬至起头 ，此时进补可阐扬最大效应 ，推进人体阳气的萌生 ，亏损相对削减……
养生美味
1.天麻炖乌鸡
原料：乌鸡1只(约750g) ，天麻25g ，川芎、白茯苓各10g ，姜片5g ，料酒10g ，精盐适量 ，香菜段一些。乌鸡放入冷水中 ，烧开 ，焯去血沫;中药洗净 ，放入鸡腹中 ，用线缝好口。
做法：把乌鸡放入砂锅内 ，参与姜片、料酒和适量水 ，烧开后用幼火炖约1幼时 ，放精盐再炖约20分钟至资料熟烂 ，撒上香菜段即可。
功效：乌鸡舒经活血、调节内排泄等功效 ，对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经瘦弱的头昏、头痛、失眠等 ，均有辅助医治之效 ，既能平肝熄风止痛 ，又能滋养镇静安神 ，与乌鸡等共同 ，补虚作用颇为显著。
2.牛膝蹄筋
原料：牛膝10g ，猪蹄筋10g ，鸡肉50g ，火腿50g ，蘑菇25g ，胡椒5g ，味精5g ，绍酒30g ，生姜10g ，葱10g ，食盐5g ，清汤适量。
做法：将牛膝洗净浸润后 ，切成斜口片;蹄筋放在蒸盆中 ，参与净水适量 ，上笼蒸约4幼时 ，待蹄筋酥软时取出 ，再用冷水浸漂2幼时 ，剥去表层筋膜 ，洗净;火腿洗净后 ，切成丝;蘑菇水发后 ，切成丝;生姜、葱洗净后 ，切成姜片、葱段;将发胀后的蹄筋切成节 ，鸡肉剁成2cm的方块。将蹄筋、鸡肉放入蒸碗内 ，把牛膝片摆在鸡肉的面上 ，火腿丝和蘑菇丝调合匀后 ，撒在周围;姜片、葱段放入蒸碗中 ，再加胡椒粉、味精、绍酒、食盐、清汤 ，调好汤味 ，灌入蒸碗中 ，上笼蒸约3幼时 ，待蹄筋熟烂后 ，当即出笼 ，拣去姜片、葱节 ，调味后即成。
功效：祛风湿 ，补肝肾 ，强筋骨。
3.天麻蒸鲤鱼
原料：天麻30g ，川芎、茯苓各10g ，鲜鲤鱼1条(1500g) ，清汤、调料各适量。
做法：将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏 ，洗净;将川芎、茯苓切成大片 ，用第二次米泔水泡;再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6幼时 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，切成片待用。将天麻片放入鱼头和鱼腹部内 ，置盘中 ，而后放入从注生姜 ，参与适当净水后 ，上笼蒸约30分钟 ，蒸好后 ，拣去葱和生姜;另用水淀粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开 ，勾芡 ，浇在天麻鱼上即成。
功效：降压去湿 ，祛风强肾。适于高血压患者。
冬至养生把稳4个重点
1.御寒
冬至是“数九”的起头 ，首要工作就是做好防寒保暖。在饮食上以温热为主 ，少吃冷饮、海鲜等寒性食品 ；表出时把稳保暖 ，老人在迟早气温较低时尽量少出门 ，适量活动。
2.养藏
冬至后 ，气象寒冷、阳气伏藏 ，适应这一变动 ，此时养生当注沉于“藏” ，早睡晚起 ，勿过度操劳 ；预防暴躁发怒 ，以免扰动关藏在内的阳气。补养肾脏极度沉要。
3.补阳
冬至时阴气已达到极盛 ，阳气起头萌芽。适应趋向 ，冬至养生应适当补养阳气 ，应适当吃一些羊肉、枸杞等药食 ，把稳生涯法规 ，按时开窗换气 ，常呼吸新鲜空气适 当进行室表体育磨炼。
4.益阴
北方冬季气象通常比力干燥 ，常有大风尚候 ，因而 ，滋益阴精也是冬至养生的沉要内容。辛辣油炸食品少吃为妙 ，平时多喝水、多吃水果 ，卧室内要适当透风并把稳维持肯定的湿度 ，预防上呼吸路习染疾病。
养生食谱
1.麻油拌菠菜
配料：菠菜1斤 ，食盐、麻油适量。
做法：菠菜洗净 ，开水焯熟 ，捞出入盘 ，参与适量食盐 ，淋上麻油即可。
功效：通脉开胸 ，下气调中 ，止渴润燥。
2.地肤子蒸鱼
原料：海鱼500g.地肤子10g ，橘子2个 ，海带丝、精盐、酱油、味精、水淀粉各适量。
做法：将海鱼洗净后 ，斜划数刀 ，用一些精盐涂抹好;地肤子加适量水幼火煎煮30分钟 ，用纱布滤取药液 ，再加水煎煮20分钟 ，滤取药液 ，而后将两次滤取的药液一路倒入锅内 ，参与海带丝、精盐、酱油、桔子皮丝再用一些水淀粉勾芡 ，煮至汤粘稠;将腌好的鱼放入蒸碗中 ，加上从注浓汤、姜丝蒸熟即成。
功效：加强性职能 ，防治早衰。
3.莲藕猪脊髓汤
原料：连骨猪脊髓500g ，莲藕250g ，葱段、姜片、料酒、精盐各适量。
做法：将莲藕洗净 ，切成厚片;猪脊髓洗净 ，入沸水中氽烫后捞出 ，沥干水分。将猪脊髓与藕片同放入砂锅 ，加适量净水 ，放入葱段、姜片和料酒 ，用大火烧开后转用幼火慢炖约150分钟至熟 ，捞去葱段、姜片参与精盐调味即可。
功效：滋阴补髓。合用于陈旧性腰肌劳损所导致的腰痛、腰膝酸软、手脚乏力等症的辅助食疗。
日常调度
1.活动：动中求静
冬至起 ，天然界的阳气起头上升 ，我们体内的阳气若何升发呢？“动则生阳、静则生阴”。通过合理的活动就能够援手我们升发体内的阳气 ，但是过度的升发阳气就会耗散真元反而不合冬季蛰藏的养生路理了。冬季活动 ，首先要预防寒邪的侵袭 ，其次活动量不宜过大 ，要在动中求静 ，以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳等和善的活动都是很好的选择。
2.饮食：补充津液
另表还必要把稳 ，冬至日不成吃太过辛辣刺激的食品 ，过食辛辣只能生阳动火 ，导致内热积累 ，郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味 ，易导致饮食不化 ，聚湿生痰。北方在补充热性食品的同时 ，也得吃一些补充津液的食品 ，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
3.养心：宽厚畅达
养生也要沉点养心 ，要养生先养善良、宽厚之心 ，心底宽自无忧。维持心灵畅达乐观 ，不为琐事劳神 ，不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖 ，使老年人在心灵上得到保养。
祝好伴侣前程千帆竞发 ，盛世万象更新！
冬至过后养生
冬至过后养生吃什么最好?冬至是24骨气中最沉要的骨气 ，对人的影响极大 ，是人体阴阳气交的关键时期。冬令进补多选择冬至起头 ，此时进补可阐扬最大效应 ，推进人体阳气的萌生 ，亏损相对削减……
养生美味
1.天麻炖乌鸡
原料：乌鸡1只(约750g) ，天麻25g ，川芎、白茯苓各10g ，姜片5g ，料酒10g ，精盐适量 ，香菜段一些。乌鸡放入冷水中 ，烧开 ，焯去血沫;中药洗净 ，放入鸡腹中 ，用线缝好口。
做法：把乌鸡放入砂锅内 ，参与姜片、料酒和适量水 ，烧开后用幼火炖约1幼时 ，放精盐再炖约20分钟至资料熟烂 ，撒上香菜段即可。
功效：乌鸡舒经活血、调节内排泄等功效 ，对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经瘦弱的头昏、头痛、失眠等 ，均有辅助医治之效 ，既能平肝熄风止痛 ，又能滋养镇静安神 ，与乌鸡等共同 ，补虚作用颇为显著。
2.牛膝蹄筋
原料：牛膝10g ，猪蹄筋10g ，鸡肉50g ，火腿50g ，蘑菇25g ，胡椒5g ，味精5g ，绍酒30g ，生姜10g ，葱10g ，食盐5g ，清汤适量。
做法：将牛膝洗净浸润后 ，切成斜口片;蹄筋放在蒸盆中 ，参与净水适量 ，上笼蒸约4幼时 ，待蹄筋酥软时取出 ，再用冷水浸漂2幼时 ，剥去表层筋膜 ，洗净;火腿洗净后 ，切成丝;蘑菇水发后 ，切成丝;生姜、葱洗净后 ，切成姜片、葱段;将发胀后的蹄筋切成节 ，鸡肉剁成2cm的方块。将蹄筋、鸡肉放入蒸碗内 ，把牛膝片摆在鸡肉的面上 ，火腿丝和蘑菇丝调合匀后 ，撒在周围;姜片、葱段放入蒸碗中 ，再加胡椒粉、味精、绍酒、食盐、清汤 ，调好汤味 ，灌入蒸碗中 ，上笼蒸约3幼时 ，待蹄筋熟烂后 ，当即出笼 ，拣去姜片、葱节 ，调味后即成。
功效：祛风湿 ，补肝肾 ，强筋骨。
3.天麻蒸鲤鱼
原料：天麻30g ，川芎、茯苓各10g ，鲜鲤鱼1条(1500g) ，清汤、调料各适量。
做法：将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏 ，洗净;将川芎、茯苓切成大片 ，用第二次米泔水泡;再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6幼时 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，切成片待用。将天麻片放入鱼头和鱼腹部内 ，置盘中 ，而后放入从注生姜 ，参与适当净水后 ，上笼蒸约30分钟 ，蒸好后 ，拣去葱和生姜;另用水淀粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开 ，勾芡 ，浇在天麻鱼上即成。
功效：降压去湿 ，祛风强肾。适于高血压患者。
冬至养生把稳4个重点
1.御寒
冬至是“数九”的起头 ，首要工作就是做好防寒保暖。在饮食上以温热为主 ，少吃冷饮、海鲜等寒性食品 ；表出时把稳保暖 ，老人在迟早气温较低时尽量少出门 ，适量活动。
2.养藏
冬至后 ，气象寒冷、阳气伏藏 ，适应这一变动 ，此时养生当注沉于“藏” ，早睡晚起 ，勿过度操劳 ；预防暴躁发怒 ，以免扰动关藏在内的阳气。补养肾脏极度沉要。
3.补阳
冬至时阴气已达到极盛 ，阳气起头萌芽。适应趋向 ，冬至养生应适当补养阳气 ，应适当吃一些羊肉、枸杞等药食 ，把稳生涯法规 ，按时开窗换气 ，常呼吸新鲜空气适 当进行室表体育磨炼。
4.益阴
北方冬季气象通常比力干燥 ，常有大风尚候 ，因而 ，滋益阴精也是冬至养生的沉要内容。辛辣油炸食品少吃为妙 ，平时多喝水、多吃水果 ，卧室内要适当透风并把稳维持肯定的湿度 ，预防上呼吸路习染疾病。
养生食谱
1.麻油拌菠菜
配料：菠菜1斤 ，食盐、麻油适量。
做法：菠菜洗净 ，开水焯熟 ，捞出入盘 ，参与适量食盐 ，淋上麻油即可。
功效：通脉开胸 ，下气调中 ，止渴润燥。
2.地肤子蒸鱼
原料：海鱼500g.地肤子10g ，橘子2个 ，海带丝、精盐、酱油、味精、水淀粉各适量。
做法：将海鱼洗净后 ，斜划数刀 ，用一些精盐涂抹好;地肤子加适量水幼火煎煮30分钟 ，用纱布滤取药液 ，再加水煎煮20分钟 ，滤取药液 ，而后将两次滤取的药液一路倒入锅内 ，参与海带丝、精盐、酱油、桔子皮丝再用一些水淀粉勾芡 ，煮至汤粘稠;将腌好的鱼放入蒸碗中 ，加上从注浓汤、姜丝蒸熟即成。
功效：加强性职能 ，防治早衰。
3.莲藕猪脊髓汤
原料：连骨猪脊髓500g ，莲藕250g ，葱段、姜片、料酒、精盐各适量。
做法：将莲藕洗净 ，切成厚片;猪脊髓洗净 ，入沸水中氽烫后捞出 ，沥干水分。将猪脊髓与藕片同放入砂锅 ，加适量净水 ，放入葱段、姜片和料酒 ，用大火烧开后转用幼火慢炖约150分钟至熟 ，捞去葱段、姜片参与精盐调味即可。
功效：滋阴补髓。合用于陈旧性腰肌劳损所导致的腰痛、腰膝酸软、手脚乏力等症的辅助食疗。
日常调度
1.活动：动中求静
冬至起 ，天然界的阳气起头上升 ，我们体内的阳气若何升发呢？“动则生阳、静则生阴”。通过合理的活动就能够援手我们升发体内的阳气 ，但是过度的升发阳气就会耗散真元反而不合冬季蛰藏的养生路理了。冬季活动 ，首先要预防寒邪的侵袭 ，其次活动量不宜过大 ，要在动中求静 ，以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳等和善的活动都是很好的选择。
2.饮食：补充津液
另表还必要把稳 ，冬至日不成吃太过辛辣刺激的食品 ，过食辛辣只能生阳动火 ，导致内热积累 ，郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味 ，易导致饮食不化 ，聚湿生痰。北方在补充热性食品的同时 ，也得吃一些补充津液的食品 ，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
3.养心：宽厚畅达
养生也要沉点养心 ，要养生先养善良、宽厚之心 ，心底宽自无忧。维持心灵畅达乐观 ，不为琐事劳神 ，不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖 ，使老年人在心灵上得到保养。
祝好伴侣前程千帆竞发 ，盛世万象更新！